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作者:管理员    发布于:2019-10-29 21:02    文字:【 】【 】【
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  展开全部那个叫芽菜,更多追问追答追问噢,你知道做法不追答在四川,只有宜宾芽菜最好吃了你想做咸烧白,有点马烦哦我当然知道我可是一名厨子追问也,是不是哦应该不麻烦噢我只是自己在家里吃,又不是开饭馆追答自己吃主要是炒芽菜,追问不是蒸吗追答肉里放味也是一问技术是蒸啊先煮肉,煮好了,上沫麦牙糖,沫好了就开始烧油,烧开了后,就开始炸肉丶炸得皮上有一层黄黑的一层就好了,冷了就切成片芽菜多洗几次,追问不需要酱油啥的吗你这种做出来会不会是甜的哟麦芽糖我屋头没得追答不会的用白糖炒油,白糖,氺然后炒芽菜,泡椒,味精,鸡精,追问就放油炒芽菜可以吗,不放泡椒味精鸡精我吃的清淡追答不放油炒追问干炒啊追答直接炒芽菜,你洗过,有氺得吗追问要把水分炒干索追答切好的肉放味,就多了烧白所有味道都在肉里追问我重来没煎过糖追答那你就跳过这里追问网上有先炸肉再煮的追答先煮后炸生肉炸,油跳得你一身追问煮了再炸会不会溅油噢?追答煮了了肉里面就没氺了追问肉煮好了,下一步怎么弄呢追答酱油,盐,味精,鸡精,一品鲜 ,还有几个我忘了,追问要等肉凉了再沫糖吗追答你不用沬糖,追问我们家都不吃味精和鸡精。。。不沫糖,怎么能做出那种颜色的烧白嘛追答要热的肉沫酱油也可以只是有那个颜色追问主要还是味道。。。。材料不足肯定弄不出那味道了追答味道在把切好的肉里放味,酱油,盐,味精,鸡精,一品鲜我忘了几个调料追问

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